Goûter à l'irlandaise

Après une longue journée de marche, surtout sous la pluie de l'Irlande, il faut bien recharger ses batteries ! Version après-midi : gâteau et thé ou café. Un gros gâteau au chocolat, un scone plein de crème fouettée ou un millefeuille sans crème pâtissière et avec de la crème fouettée au milieu, voilà qui remet d'aplomb !

Ou il y a la version soir : bière et un petit quelque chose (ou pas !) ! Au choix des bières irlandaises qu'on a testées : la stout (brunes) - assez lourdes - Guinness, Beamish, Murphy ; la ale (rousse ou ambrée) - légère et rafraîchissante - Kilkenny ou Smithwicks ; la lager (blonde) - très légère - Harp. Il y a aussi du cidre pression excellent !